Белый широкогрудый индюк

Порода домашних индеек семейства фазановых отряда курообразных. Выведена американскими селекционерами в 60-х годах прошлого века, за основу были взяты бронзовая широкогрудая и белая голландская породы.

Родина — США. Ареал обитания — распространена по всему миру как сельскохозяйственная порода. Наиболее популярна в Северной Америке, Европе и России.

Среда обитания — домашние и фермерские хозяйства: птичники с возможностью свободного выгула. Используется для производства мяса (грудинка), яиц, пуха и пера. Отличается быстрым набором веса и высокой мясной продуктивностью.

Масса белого широкогрудого индюка — до 9 кг (самцы крупнее самок). Птицы отличаются плотным белоснежным оперением с характерным чёрным пятном на груди, так называемым медальоном. Особи мужского пола имеют мощную грудную клетку, длинные хвостовые перья и тёмно-красный придаток в верхней части клюва, который значительно увеличивается в размере, если его хозяин раздражён. Самки имеют более покладистый характер и считаются хорошими наседками, которые часто ухаживают за птенцами других сельскохозяйственных птиц.

Основной рацион — травы (клевер, люцерна), зерновые культуры (кукуруза, пшеница, ячмень, овёс), насекомые, а также корнеплоды, овощи и комбикорм.

Средняя продолжительность жизни — до 10 лет.